Pyramida zdravé výživy

Stará pyramida zdravé výživy
Stará pyramida zdravé výživy
Vědci dávno zjistili, že vysoký přijem rafinovaných sacharidů, jako je bílý chleba a bílá rýže mohou způsobit zmatek v hladinách glukózy a insulinu. Nahrazení těchto sacharidů zdravými tuky (mono a polysaturovanými) snižuje riziko srdečních chorob.
Nová pyramida zdravé výživy
Nová pyramida zdravé výživy
Skupina vědců z Harvardu (Walter C. Willett and Meir J. Stampfer, profesoři epidemiologie a výživy) předložila návrh přepracované pyramidy v prosinci roku 2002 (viz. obr. Nová pyramida). Nová pyramida podporuje spotřebu zdravých tuků a celozrnné stravy, ale doporučuje vyhýbat se rafinovaným sacharidům, máslu a červenému masu.



Copyright © 2007 - 2026 Bodyfit | Odkazy
Partnerské stránky: